Preparación. Extiende el hojaldre a un grosor de dos monedas y corta en tiras delgadas. Envuelve las salchichas en las tiras de hojaldre, barniza con el huevo y agrega un poco. de ajonjolí. Hornea durante 15 minutos a 180 °C, acomoda en forma de balón y termina con la mostaza haciendo unas líneas al centro. Si estás buscando recetas.. Salchichas con Hojaldre. Sugerencias. Una rica receta para una fiesta de niños o como una rica y fácil botana.

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Cortamos el hojaldre en tiras de aproximadamente 2 centímetros de ancho. Con esas tiras vamos enrollando las salchichas en espiral. Pintamos con yema de huevo y espolvoreamos el orégano por encima. Metemos al horno precalentado. Lo dejamos a 160º durante unos 20-25 minutos (o hasta que veamos el hojaldre bien hecho y doradito). Colocamos las salchichas envueltas en el hojaldre sobre una bandeja cubierta con papel de horno y pintamos con huevo batido. Llevamos al horno precalentado a 200º durante 10-15 minutos, en la parte media del horno y con calor arriba y abajo, hasta que estén dorados. Servimos los hojaldres de salchichas calientes, recién hechos, aunque pueden.